الرئيسية > المميزة > طريقة إعداد الهوت شوكليت بالكاكاو وشيكولاتة البندق الدافئة

طريقة إعداد الهوت شوكليت بالكاكاو وشيكولاتة البندق الدافئة

طريقة إعداد الهوت شوكليت بالكاكاو وشيكولاتة البندق الدافئة


طريقة إعداد الهوت شوكليت بالكاكاو وشيكولاتة البندق الدافئة تعد الشيكوبلاتة من أشهر الحلوى المفضلة لدى معظم الصغار والكبار، ويرجع أصلها إلى مدينة بيرن السويسرية حيث توصل ‘Rudolph Lint” إلى طريقة إعدادها من خلال بذور الكاكاو، عن طريق ثلاث مراحل تسخين تبريد لف والجدير بالذكر انها كانت تستخدم قديما كعلاج لتحسين كفاءة عملية الأيض، وإمداد الجسم بالماغنسيوم ومضادات الاكسدة.

وهناك العديد من الطرق لتناول الشيكولاتة، ومنها مشروب الهوت شوكليت أو الشيِكولاتة المُذابة الساخنة، فهو من أفضل الخيارات تحديدا في فصل الشتاء فهو ذات طعم لذيذ ومذاق مميز، بالإضافة إلى أنها تمنح الجسم بالطاقة الحرارية والدفء في تلك الأجواء الباردة، وتعددت طرق تحضير الهوت شوكليت مثل الهوت شوكليت بالكاكاو او بالبندق، وهذا ما سَنُقدمه إليك طريقتين مختلفتين لتحضير كوب دافئ ولذيذ من الهوت شوكليت.

طريقة إعدَاد الهوت شوكليت بالكَاكاو

المكونات

  • كوب وربع من الحليب.
  • ملعقة طعام كبيرة من مسحوق الكاكاو الغير مُحلى.
  • ملعقة ونصف كبيرة من السكر.

طريقة التحضير

  • امزجي كلّاً من مسحوق الكاكاو والسكر سويا، مع مراعاة نخل الكاكاو وذلك لأنّه أحيانا تحتوي على تكتلات لا تذوب مع المزج.
  • أضيفي الحليب إلى مزيج الكاكاو والسكر، وحركي المكونات جيداً.
  • صبي خليط الكاكاو الذي تم إذابته إلى وعاء على النّار مع التحريك المستمر إلى أن يذوب بشكل تام، وللتأكّد من إندماج المزيج.
  • اسكبي مشروب الهوت شوكليت في أكواب التقديم، وزيّنيها برقائق من الشيكولاتة.

إقرئي ايضا طريقة عمل الكريم كراميل في المنزل بالصور

طريقة إعدَاد الهوت شوكليت بشيكولاَتة البُندق

المقادير

  • مِلعقتان كبيرتان من الكاكاو الباودر.
  • ثلاثة كؤوس من الحليب السائل.
  • ملعقتان كبيرتان من شيكولاتة البندق.
  • رشة من القهوة للتزيين (حسب الرغبة).

طريقة التحضير

  • قومي بخلط الكاكاو مع الحَليب السائل في إناء صغير الحجم، مع التحريك المستمر حتى تلاحظي ذوبات الكاكاو تَماماً.
  • ضعي خليط الكاكاو والحليب في كوب، ثمّ ادخليه إلى الميكرويف لمدّة دقيقة إلى دقيقتين أو سَخنيه قليلا على النار.
  • ضيفي ملعقتان كبيرتان من شيكولاتة البندق، وصبي مقدار من الحليب بالكاكاو عليها، وبعد ذلك ضعيه على نار هادئة لمدّة دقيقة ، ثمّ أعيدي المَزج مرة ثانية.
  • قومي بتزيين أكواب الشيكولاتة الساخنة برش القليل من بودرة القهوة على الوجه.

 



اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *